Kaj trenutno počnem

Tukaj lahko razpravljate o vsem, kar ne sodi v nobeno od zgornjih rubrik. Vseeno naj ne vsebuje preveč politike, verskega prepričanja in podobnega, kar lahko hitro preveč razdvaja ljudi!

Moderatorji: moderator, moderator2

boris1
Viceadmiral
Prispevkov: 592
Pridružen: Sr Jan 09, 2019 11:28

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a boris1 » Če Apr 23, 2020 14:17

Marchi, kje boš nabiral vršičke :?:
Pri nas jih še ni :wink:
LP
Boris
Uporabniški avatar
Marchi
Admiral
Prispevkov: 5775
Pridružen: Če Apr 17, 2008 11:08

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a Marchi » Če Apr 23, 2020 14:53

boris1 napisal/-a:Marchi, kje boš nabiral vršičke :?:
Pri nas jih še ni :wink:

Ponavadi greva gor proti Lipoglavu.
boris1
Viceadmiral
Prispevkov: 592
Pridružen: Sr Jan 09, 2019 11:28

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a boris1 » Če Apr 23, 2020 15:23

Poročaj če so že. Dva dni nazaj sem jih pri nas videl, da so šele začeli rast.
So zelo majhni, da se jih še ne splača nabirat.

Poglej še za borovnice, a jih bo letos kaj.
Pri nas so 2x pomrznile. Novih cvetov pa ni.
LP
Boris
Uporabniški avatar
Marchi
Admiral
Prispevkov: 5775
Pridružen: Če Apr 17, 2008 11:08

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a Marchi » Če Apr 23, 2020 16:29

boris1 napisal/-a:Poročaj če so že. Dva dni nazaj sem jih pri nas videl, da so šele začeli rast.
So zelo majhni, da se jih še ne splača nabirat.

Poglej še za borovnice, a jih bo letos kaj.
Pri nas so 2x pomrznile. Novih cvetov pa ni.

Nekaj se najde. Odvisno od lege.
Slika
kr3mn1
Admiral
Prispevkov: 2014
Pridružen: So Jul 12, 2014 11:57
Kraj: Kranj / Pag(LUN)

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a kr3mn1 » Če Apr 23, 2020 16:39

Marchi napisal/-a:
sovjet napisal/-a:Kateri breadmaker naj kupim? Ker raj ne jem več kruha kukr da bi 12ur porabil da se speče...

Za kruh zamesit rabiš 15min. Potem pa ga še parkrat preložiš (1-2min) in daš pečt. Med posameznimi fazami pa lahko preteč pol ure ali pa 10 ur. Če malo planiraš, imaš testo pač na "zalogi" in ko se ti zlušta, ga rukneš v pečko in čakaš 40+min.
V breadmakerju boš tudi čakal cca 4-5ur od takrat, ko not vsuješ mešanico :wink:

Evo, ravnokar iz pečice. Delam malo na pamet. Cca 400g moke (recimo pirine), cca 3-4dcl vode, vrečko suhega kvasa, cuker, sol, semena po želji.
Slika
Tako kot je rekel Aegir, bolj hidriran kruh, je bolj rahel in z več luknjami. No, luknje so odvisne tudi od gnetenja in prelaganja. Moj predzadnji je bil tako moker, da mi je skoraj stekel s pulta na tla, komaj sem ga krotil. Po prvem vzhajanju in prelaganju pa sem ga dal v hladilnik, čez noč. S hladnim (gostejšim) pa je potem lažje delat, vlaga pa ostane ujeta v testu, tako da ko ga daš pečt, je prava eksplozija :lol:

Slika

Zdaj gremo pa vršičke nabirat za sirup. Nabiralništvo pa to :lol:


kakšnih 5-6 ur. v 5-6 urah maš ti 3x zamešano in pečeno v breadmakerju. mi imamo to sabo po terenih, pa si sami pečemo kruh.
Uporabniški avatar
Marchi
Admiral
Prispevkov: 5775
Pridružen: Če Apr 17, 2008 11:08

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a Marchi » Če Apr 23, 2020 16:46

kr3mn1 napisal/-a:kakšnih 5-6 ur. v 5-6 urah maš ti 3x zamešano in pečeno v breadmakerju. mi imamo to sabo po terenih, pa si sami pečemo kruh.

Odvisno koliko časa hočeš da vzhaja. Na namenski mešanici za kruhomat je čas mešanja, vzahajnja in peke cca 4-5 ur. Lahko pa tudi na roke zmešaš, pustiš pol ure in daš pečt. Samo sta to dva različna, po kvaliteti, kruha.
Ta prvi ti bo še v trebuhu do konca vzahajal. :lol:
Uporabniški avatar
AEgir
Admiral
Prispevkov: 3495
Pridružen: Če Okt 04, 2012 20:29

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a AEgir » Če Apr 23, 2020 17:36

Nemoreš primerjat kruha iz kruhomata in tega đizs. To je kot bi laphroaig in vitrex primerjal.

Jaz sem do letos v kruhomatu delal kruh, od kar sem tole začel pa nikoli več kruhomata. Ni primerjave, kar se mene tiče.
Finally, give that old outboard a hug—everyone needs some love now and again.
boris1
Viceadmiral
Prispevkov: 592
Pridružen: Sr Jan 09, 2019 11:28

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a boris1 » Če Apr 23, 2020 17:45

Marchi napisal/-a:
boris1 napisal/-a:Poročaj če so že. Dva dni nazaj sem jih pri nas videl, da so šele začeli rast.
So zelo majhni, da se jih še ne splača nabirat.

Poglej še za borovnice, a jih bo letos kaj.
Pri nas so 2x pomrznile. Novih cvetov pa ni.

Nekaj se najde. Odvisno od lege.
Slika


Lepi.
LP
Boris
sovjet
Kontraadmiral
Prispevkov: 223
Pridružen: To Okt 13, 2009 16:03

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a sovjet » Če Apr 23, 2020 17:49

AEgir napisal/-a:Nemoreš primerjat kruha iz kruhomata in tega đizs. To je kot bi laphroaig in vitrex primerjal.

Jaz sem do letos v kruhomatu delal kruh, od kar sem tole začel pa nikoli več kruhomata. Ni primerjave, kar se mene tiče.


Kateri kruhomat si mel? Ker vem da se ti da raziskovat kater je naj, pa me zanima.
boris1
Viceadmiral
Prispevkov: 592
Pridružen: Sr Jan 09, 2019 11:28

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a boris1 » Če Apr 23, 2020 17:51

sovjet napisal/-a:
Kateri kruhomat si mel? Ker vem da se ti da raziskovat kater je naj, pa me zanima.

Naj je tisti ki naredi napolitanke :lol:
LP
Boris
sovjet
Kontraadmiral
Prispevkov: 223
Pridružen: To Okt 13, 2009 16:03

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a sovjet » Če Apr 23, 2020 17:53

kr3mn1 napisal/-a:kakšnih 5-6 ur. v 5-6 urah maš ti 3x zamešano in pečeno v breadmakerju. mi imamo to sabo po terenih, pa si sami pečemo kruh.


To! Hočeš povedat kater model imaš? Če so kakšne hude razlike prednosti... Pa se spomnim, da sem pred 100 leti to že imel pa ne vem zakaj smo opustili zadevo.
Uporabniški avatar
AEgir
Admiral
Prispevkov: 3495
Pridružen: Če Okt 04, 2012 20:29

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a AEgir » Če Apr 23, 2020 17:56

Tefal pain dore

To je tretji po vrsti prej sem prisegal na tiste z dvema repetnicama ampak cca v treh letih rednega kruha se jermenica na eni repetnici zjebe in pol je zanič. Tko da sem pol tefala na eno repetnico dobil in dela super sam ga ne bom več uporabljal do nadalnjega.

Oziroma enkrat bom probal drožast kruh v kruhomatu narest, baje se da.
Finally, give that old outboard a hug—everyone needs some love now and again.
kr3mn1
Admiral
Prispevkov: 2014
Pridružen: So Jul 12, 2014 11:57
Kraj: Kranj / Pag(LUN)

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a kr3mn1 » Pe Apr 24, 2020 10:06

Marchi napisal/-a:
kr3mn1 napisal/-a:kakšnih 5-6 ur. v 5-6 urah maš ti 3x zamešano in pečeno v breadmakerju. mi imamo to sabo po terenih, pa si sami pečemo kruh.

Odvisno koliko časa hočeš da vzhaja. Na namenski mešanici za kruhomat je čas mešanja, vzahajnja in peke cca 4-5 ur. Lahko pa tudi na roke zmešaš, pustiš pol ure in daš pečt. Samo sta to dva različna, po kvaliteti, kruha.
Ta prvi ti bo še v trebuhu do konca vzahajal. :lol:


če znaš kruh spečt in zamesit, ti ni problem mešanice naredit, da je taka, kot mora bit. pa pečen mora bit, to je enkrat ena.

https://si.gorenje.com/Izdelki/Kuhanje- ... 0000347045

mi mamo tele. ko končaš gradbišče vse skupaj pustiš tam. na leto ene 3-4

doma se je včasih peklo na par dni, sedaj mogoče en hlebec na mesec. se ne je več preveč kruha pri naši hiši.
Uporabniški avatar
Marchi
Admiral
Prispevkov: 5775
Pridružen: Če Apr 17, 2008 11:08

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a Marchi » Pe Apr 24, 2020 15:15

kr3mn1 napisal/-a:doma se je včasih peklo na par dni, sedaj mogoče en hlebec na mesec. se ne je več preveč kruha pri naši hiši.

Ravno to sem hotel napisat. Od te karantene in dobrega domačega kruha sem se zredil. Konec kruha, konec romantike, grem na bicikl 8) :?
boris1
Viceadmiral
Prispevkov: 592
Pridružen: Sr Jan 09, 2019 11:28

Re: Kaj trenutno počnem

OdgovorNapisal/-a boris1 » Pe Apr 24, 2020 16:53

Pa mirki da ne boš šel čez mejo :lol:
LP
Boris

Kdo je na strani

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 1 gost