postrvji zvitek ob omaki iz rdece pese na koruzni polentini

Vse o kuhinji na vodi, ob vodi ali doma. Preberete lahko zanimive recepte in nasvete.

Moderatorji: moderator2, moderator

Uporabniški avatar
racman
Admiral
Prispevkov: 692
Pridružen: Ne Maj 20, 2007 15:25

postrvji zvitek ob omaki iz rdece pese na koruzni polentini

OdgovorNapisal/-a racman » Sr Jun 04, 2008 14:55

Postrvji zvitek na koruzni polenti in omaka iz rdeče pese

1 kom. POSTRVJI ZVITEK cca 12 dag
solimo, po zelji odstranimo tudi kozo, zavijemo v toploti odporno pozorno folijo in kuhamo na sopari cca 15 minut.



2 kom. POLENTA
instant polento skuhamo jo stresemo na pomoscene modelcke(lahko tudi kavne skodelice) , ohladimo in pogrejemo ob zvitkih na sopari

OMAKA
naredimo besamel-smetanovo omako, dodamo sesekljano rdečo peso,česenj , drobnjak.


Slika

ce srecate jed v kaksni restavraciji - veste da tam kuham jaz :wink:
Uporabniški avatar
Novinec
Admiral
Prispevkov: 2569
Pridružen: Pe Feb 15, 2008 22:41
Kraj: Sailing on the world
Kontakt:

OdgovorNapisal/-a Novinec » Sr Jun 04, 2008 20:04

Sem pokazal ženi, pa pravi, da je recept "ajnfoh" ter ga bo naredila ob prvi priliki, ko bo gostila starše. Zadeva zgleda zelo lepo in estetsko. Čestitam!
Uporabniški avatar
racman
Admiral
Prispevkov: 692
Pridružen: Ne Maj 20, 2007 15:25

OdgovorNapisal/-a racman » Sr Jun 04, 2008 21:05

ja res je enostaven :wink:
Uporabniški avatar
nemo
Admiral
Prispevkov: 600
Pridružen: To Mar 20, 2007 21:20
Kraj: SLOBALA

OdgovorNapisal/-a nemo » Če Jun 05, 2008 17:36

:D Racman,ti si sam sebi najvecja konkurenca,ker je vsak recept boljsi od prejsnjega! :P
EDINI DOBER DAN JE DAN NA MORJU!
Uporabniški avatar
racman
Admiral
Prispevkov: 692
Pridružen: Ne Maj 20, 2007 15:25

OdgovorNapisal/-a racman » Če Jun 05, 2008 21:52

:oops:

Kdo je na strani

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 2 gosta