Morska nabodala

Vse o kuhinji na vodi, ob vodi ali doma. Preberete lahko zanimive recepte in nasvete.

Moderatorji: moderator, moderator2

Uporabniški avatar
alesjo
Admiral
Prispevkov: 3495
Pridružen: Ne Nov 04, 2012 13:16
Kraj: kras

Morska nabodala

OdgovorNapisal/-a alesjo » Ne Feb 08, 2015 00:03

:D
Kos tuninega mesa
Slika
narežemo na kocke, zatem še velike repe kozic oluuščimo
Slika
Slika
Slika
rabimo tudi očiščene lignje
Slika
sestavine dodamo na lesene palčke in tako pripravimo nabodala :D
Slika
preden jih damo pečt jih malo požegnamo z rožmarinovo vejico, ki je seveda namočena v olivcu :lol:
Slika
Slika
zatem pečemo na žerjavici, jaz najraje na lesu trte :)
Slika
Slika
praviloma naj se speče v čim krajšem možnem času na močni žerjavici, da ostane meso sočno in ravno prav pečeno :D
Slika
seveda malo dobrega vina mora bit zraven
Slika
naj povem še to, da je odlično :D
Slika
Uporabniški avatar
kasaudio
Admiral
Prispevkov: 3073
Pridružen: Po Dec 13, 2010 09:32
Kraj: Ljubljana

OdgovorNapisal/-a kasaudio » Ne Feb 08, 2015 00:13

Jao si gušt naredu. I tata bi... Bravo!!
Daki

OdgovorNapisal/-a Daki » Ne Feb 08, 2015 00:24

Tole pa res izgleda zelo dobro in še čisto enostavno. Bravo.
Uporabniški avatar
alesjo
Admiral
Prispevkov: 3495
Pridružen: Ne Nov 04, 2012 13:16
Kraj: kras

OdgovorNapisal/-a alesjo » Ne Feb 08, 2015 00:28

:) bilo za večerjo, fino in res enostavno, važno da imaš dobre sestavine :D
Uporabniški avatar
johnny1300
Viceadmiral
Prispevkov: 347
Pridružen: To Okt 28, 2014 09:36
Kraj: Straža
Kontakt:

OdgovorNapisal/-a johnny1300 » Ne Feb 08, 2015 14:39

Bravo Ales. Izgleda super, okusno je verjetno pa supr na kvadrat.
Mi smo imeli pa danes rižoto z morskimi sadeži. Sem pozabil slikt :D
Roadracer
Kapitan
Prispevkov: 160
Pridružen: Po Feb 01, 2010 12:24
Kraj: Ljubljana

OdgovorNapisal/-a Roadracer » Ne Feb 15, 2015 20:44

Od začimb je samo olivno olje in rožmarin?
Uporabniški avatar
al
Admiral
Prispevkov: 4213
Pridružen: Če Avg 06, 2009 13:26
Kraj: Lj

OdgovorNapisal/-a al » Ne Feb 15, 2015 21:47

Roadracer napisal/-a:Od začimb je samo olivno olje in rožmarin?


+ Malvazija :D
Uporabniški avatar
alesjo
Admiral
Prispevkov: 3495
Pridružen: Ne Nov 04, 2012 13:16
Kraj: kras

OdgovorNapisal/-a alesjo » Ne Feb 15, 2015 22:27

al napisal/-a:
Roadracer napisal/-a:Od začimb je samo olivno olje in rožmarin?


+ Malvazija :D

:D točno tako, solimo pa po okusu.

Kdo je na strani

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 1 gost