Morjeplovec.net

moram objavit, ker je bilo vrhunsko ravnokar sva z mornarko guštirala .


Velik ligenj, cca 80dkg, sem razrezal na zrezke in povaljal v fini moki, zatem v dva jajca z česnom, malo olivnega olja, čisto malo soli, poper in malo origana, potem pa še v drobtine in preden sem zrezke paniral sem jih narahlo porezal na kvadratke.





Panirano ocvrem
in na krožnik, odlično paše pomaranča stisnjena po zrezku, zraven pa malo tatarske omakce




Nevem kaj naj še rečem, meni je bilo vrhunsko in mehek je bil naš pravi jadranski ligenj, na nešteto načinov sem jih že jedel, ampak tako pa še ne, potem pa še glažek malvazije in počutim se kot............bog morja

Odlično

To pa moram probat .

vili napisal/-a:Odlično

To pa moram probat .

Kar napravi tako, ne bo ti žal, kot ni meni

Tole bomo pa probali.
Odlično, nisem niti še pomislil, da bi ga pohal.

Fajn. Tudi sipe so super pripravi na tak način.

Nikola T. napisal/-a:Tole bomo pa probali.
Odlično, nisem niti še pomislil, da bi ga pohal.

Iztok, tako je bil dober, da se še zdaj nisem potolažil in en glažek malvazije sem maloprej še srknil

Ti Alesio,kako boš pa tole pohal na Vektorju pod kotom 35 stopinj.A v isti pozi ,kot si kavo kuhal??

polanc napisal/-a:Ti Alesio,kako boš pa tole pohal na Vektorju pod kotom 35 stopinj.A v isti pozi ,kot si kavo kuhal??

tudi, lahko, seveda, če bomo meli lignje

Ja sej vse drugo že imamo,lignja boš ba nacopral.

polanc napisal/-a:Ja sej vse drugo že imamo,lignja boš ba nacopral.

YESSS

Za tako "marendo" se pa ja splača mal potrpet zasidran v varnem zalivu in ne ga sam žgat z vetrom.. Bolj tekne

Alesjo ti si car.. sem te mislu že parkrat poklicat da bi šel s tabo na lignjelov a pride zmeraj neki vmes.. zdaj sem malo bolan in nočem bit še bol... če ne več letos pa upam, da jeseni.. ti pa kar kuhaj, peci, prži in pohaj... ma se mi prav res sline cedijo...

Vceraj ujel 7 sip in jih danes paniral(ala Alesio), zraven skleda domace solate in domaca tatarska in domač cviček. "Ma za povedat kaku dobr to je, kaku naj človk besede najde!"