Žar na barki - Cobb

[Leut]

Če toli ni kitajski ponaredek, je noro dobra cena.
http://www.delimano.si/posoda/cobb-prem ... tAod5_AJTQ

[gregor.n]

Itak da je, a misliš da COBB delajo pa Nemci al kaj
Mogoče ga pa svizci

[H2O]

Svizci ga samo zavijajo

[mamaMicka]

COBB je iz podeželja afrike. Direktno! Lepo pise!

[Nikola T.]

jaz kurim z navadnimi briketi.

















Nič ne manjka navadnim lesnim briketom.
LP NT

[Roman 1]

NT: koliko časa potrebuješ, da se briketi razžarijo?
Jaz sm jih prižigal z kocko in je trajalo zelo dolgo.....verjetno gre z gorilnikom hitreje.

[sovjet]

Meni so šli živci s temi lesnimi briketi, res se mi ne da več z gorilnikom in storži, vse traja in ko udari lakota, vse skupaj traja še dlje. Sem kupil cobb na plin...

[gregor.n]

Tud mi bi kmal pocrkal od lakote....zdej pa agregat pa pica pan in je tiptop fertik
...edin mal rjuharje motmo k ne morjo v čisti tišini srat v morje,
pa sej jim hočem sam dobr, da lahk še kacga glasnga spustijo vmes in se ne sliš...prrrd

[Nikola T.]

Cobb z lesnimi briketi pripravim definitivno hitreje kot s kokosovimi originalnimi briketi.
Brikete položim na mrežico in jih na polno pr'palm z brenerjem po eni strani, jih obrnem in opalim še po drugi, nato pa po potrebi še s kartonom, plavutko pihalko... še malo popiham in to je to vse. Skupaj samo nekaj minut. Brez brenerja je pa tako počasi kot opisujete.
Zadeva je poceni, brikete se dobi povsod, kartuša za brener pa mi traja več kot eno sezono pečenja na morju.
LP NT

[heron]

Cobb z lesnimi briketi pripravim definitivno hitreje kot s kokosovimi originalnimi briketi.
Brikete položim na mrežico in jih na polno pr'palm z brenerjem po eni strani, jih obrnem in opalim še po drugi, nato pa po potrebi še s kartonom, plavutko pihalko... še malo popiham in to je to vse. Skupaj samo nekaj minut. Brez brenerja je pa tako počasi kot opisujete.
Zadeva je poceni, brikete se dobi povsod, kartuša za brener pa mi traja več kot eno sezono pečenja na morju.
LP NT

A piezzo vžigalnik na brenerju si sam dodal, ali si kje kupil t akega , ki ima vžig ?

[sovjet]

@heron: sem tudi jaz najprej napačnega(cenejšega) kupil, se da kupit takšnega ki imajo iskro na tipko.

[tomaz_slo]

Cobb z lesnimi briketi pripravim definitivno hitreje kot s kokosovimi originalnimi briketi.

To je pa možno, samo če si imel škart robo. Pri kokosovem orehu po dveh minutah greje na polno brez kakšnega razpihovanja.

[ludwe]

Tole je tud meni čudno.
Kokos dela na polno takoj preden pripraviš kaj boš pekel.Je pa čisto druga zgodba z briketi .Briket zakurjen z hepo kocko rabi vsaj 40 min ,da res lahko pečeš kot se zagre.
Vidim da moram nabavt brener saj je cenejši ko original kokosov briket

[evovii]

Cobbovci. Zanima me če je še kdo opazil razliko pri pečenju med starejšim tipom Cobba in novim tipom Cobba.

Starejši tip


Novejši tip


Jaz imam trenutno oba kompleta. Poleg tega, da je novejši par mm večji sem opazil zelo veliko razliko pri pečenju. Novejši deluje bistveno slabše oz ne razvije take temperature kot jo je strari Cobb. Zadnjič smo imeli piknik in sem zalaufal oba ker nas je bilo kar lepo število. Za oba Cobba sem uporabil iste original brikete iz istega kompleta vendar se pri novem tipu Cobba nikakor ni razvila taprava temperatura, da bi se meso ustrezno speklo. Npr. pri ražničih sem na starem tipu spekel 3 porcije, ko se je na novem šele ena bližala h koncu

Predvsem sem opazil razliko na barki če še malo piha. Tam je čas pečenja še slabši. Predividevam, da je pri novem tipu z mrežico problem ker veter odnaša toploto. Počasi že razmišljam kako bi "ovil kakšen RF okoli mrežice, da bi malo zmanjšal odnašanje toplote....

Uglavnem sem novega kupil, ker je bil stari že malo zmatran. Starega imam doma za kakšen piknik v naravi novi pa je na barki.... V kolikor se rešitev z ovijanjem ne bo obnesla bom očitno starega nesel nazaj na barko, novi pa bo šel v prodajo...

Ali ima še kdo podobne izkušnje?

Lp Andrej

[H2O]

Cobbovci. Zanima me če je še kdo opazil razliko pri pečenju med starejšim tipom Cobba in novim tipom Cobba.

Ja. Gregor.n je o tem že pisal v tej temi (na deveti strani). Jaz sem na svojem (novem) Cobbu zamenjal ohišje iz mrežice za staro ohišje in zdaj dela ko šus.