Morska nabodala
Moderatorji: moderator2, moderator
Morska nabodala
Kos tuninega mesa
narežemo na kocke, zatem še velike repe kozic oluuščimo
rabimo tudi očiščene lignje
sestavine dodamo na lesene palčke in tako pripravimo nabodala
preden jih damo pečt jih malo požegnamo z rožmarinovo vejico, ki je seveda namočena v olivcu
zatem pečemo na žerjavici, jaz najraje na lesu trte
praviloma naj se speče v čim krajšem možnem času na močni žerjavici, da ostane meso sočno in ravno prav pečeno
seveda malo dobrega vina mora bit zraven
naj povem še to, da je odlično
- johnny1300
- Viceadmiral
- Prispevkov: 375
- Pridružen: To Okt 28, 2014 08:36
- Kraj: Straža
- Kontakt:
Kdo je na strani
Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 0 gostov