Palamida v pečici

[navigator]

Tole sem zasledil na TV poskusil in se je odlično izšlo.

[img][img]http://shrani.si/f/o/ZL/3pb7DPVL/palamida.jpg[/img][/img]

[solatko]

Izgleda zelo dobro.Ali lahko malo opišeš postopek?
Lp

[alesjo]

Jaz pa sm podobno že probal samo da je namesto limone bla pomaranča

[navigator]

Hahaha..limona - pomaranča... saj je vseeno...tale riba je imela kar kaki dve in pol kili, očisti se jo pa tako, da je ne prerežemo po dolgem, temveč prečno, do hrbtenice, jaz sem naredil kakih pet rezov, in trebuh je več ali manj ostal cel, in drobovino se lepo potegne ven... nastanejo kot eni kremenatli le da vse skupaj še vedno drži skupaj... v zareze pa sol, poper, rezine limone, rezine paradižnika rožmarin in vse skipaj polijemo še z oljčnim oljem..pa krompir v receptu ga ni bilo asem ga vseeno dodal..ostalo pa je znano, kako in kaj, kako uro na 180, in bila odlična.
[img][img]http://shrani.si/f/3z/F/M9Nvpbs/img0002riba.jpg[/img][/img]

[alesjo]

Verjamem da je bla odlična, dobr tek čeprav jaz mam raje palamido na žaru, sm jo pa naredu že na več načinov. l.p.

[alesjo]

Pa tud moji barčici je ime PALAMIDA

[Novinec]

odlično je videti in če je bilo še tako dobro.... potem je vse v redu.....