Začnemo pa takole: Najprej ulovimo lignja

Ko ga očistimo zmeljemo meso

Nato sesekljamo nekaj česna in petršilja


Dodamo mesu tudi nekaj jajc

Drobno sesekljamo malo kruha

Maso z mesom dobro premešamo, dodamo malo olivnega olja, zmeljemu malo koriandra in popra, solimo po želji


Ko je masa pripravljena naj malo postoji

Nato oblikujemo polpete

Ocvremo na vročem olju

Kaj pa potem sledi, pa itak vsi vemo

Meni so odlični, najbolj teknejo v družbi, zalijemo pa jih, se tudi ve

DOBER TEK VSEM
