ribe iz alu folije

[Slootack]

Sestavine:
- ribe
- krompir
- sol, poper, koščki paradižnika, narezan česen, narezan peteršilj, rožmarin

Priprava:
- najprej ribo očisti
- krompir nareži na kose maks. 2x2 cm
- pripravi alu folijo, ki naj bo dovolj velika, da se vanjo zavije ribo in krompir
- folijo naolji in položi ribo na folijo
- ribo posoli na obeh straneh
- trebuh napolni z omenjenimi sestavinami razen s krompirjem
- po ribi polij 1dl belga vina
- okrog ribe položi krompir, dodatne koščke paradižnika in dodaten rožmarin
- zavij folijo. folija naj bo hermetično zaprta. ni potrebno, da je folija tik ob ribi

Kuha:
- daj v ogreto pečico (200°C)/ mikrovalovko in kuhaj 15 - 20min. pazi: krompirja ni treba posebej kuhat. vseeno predno serviraš pokušaj tudi krompir, ne samo ribo.


Dober tek

[gorenjc]

alu folija + mikrovalovka????

[Novinec]

Mogoče je miokrovalovka pokvarjena ali pa dela samo grill

LP

[gorenjc]

samo gril pa bo šel

drugače dober recept............
katera riba pa bi bila najbolj primerna ........ verjetno bela, ki nima toliko specifičnega okusa, da ostali dodatki bolj učinkujejo ......... čeprav pri plavi ribi bi pa krompir dobil boljši okus ........ dilema ...... najbolje enkrat eno, drugič drugo

[ttomi73]

Čakamo omenjeno podkrepljeno s slikami.

[MareC]

alu folija + mikrovalovka????

Čakamo omenjeno podkrepljeno s slikami.

slike mikrovalovke po tem ko bo riba v foliji noter

[Mike]

Jah tkole nekak bi zgledal

http://www.youtube.com/watch?v=Xx7IZ4WBdy4

[Slootack]

Jaz sem to delal z Electrolux mikrovalovno na 'navaden' program. Poleg navadnega ima tudi grill program, ki daje večje temperature..
Folija je po 10 minutah malo pokala in cvrčala. Kljub temu sem nadaljeval in mikrovalona je še vedno OK.

[od kapitana zena]

Ni v alu foliji, ampak v "peki" papirju. Recept je približno tak, kot ga je napisal Slootack. Samo krompir sem prej malo pokuhala in namesto rožmarina dala origano.

[navigator]

Tale Kapitan, od katerega žena si, se verjetno oblizuje do ušes...tole zgleda barvito in že za oči nasitit je krasno...

[sam1]

jaz dodam še par kozic notri, ki dajo omaki super okus.

[od kapitana zena]

Tale Kapitan, od katerega žena si, se verjetno oblizuje do ušes...tole zgleda barvito in že za oči nasitit je krasno...

Se ne pritožuje preveč