Roštilj za na barko

[jernejm]

Ker smo preživeli dopust na jadrnici in brez žara na oglje poleti ne morem več kot dva do tri dni, sem problem rešil po svoje. Klasični žar ki se pritrdi na ograjo mi ni bil všeč (tudi zaradi cene, kot vidim so od 250 do 350 vevrc), pa tudi zato ker imamo tendo relativno nizko in bi mi bilo vse skupaj v napoto. Zato sem si v Bauhausu kupil žar Landmann Piccolino za 43€, priredil kotnik in 2 cvingi, par vijakov in to je to. Naša pasarela pač to montažo omogoča, ne vem kako bi rešil s malo leseno ali celo karbonsko....

Žar sem kupil ko sem videl test, tako da sem vedel da ni glih klump: http://www.srf.ch/konsum/tests/kassenst ... te-wuerste

Še link žara s spleta (ne gledat cene, v obiju in bauhausu je pol manj, v Nemčiji pa stane 34€)
https://www.bfcshop.si/vrtni-zar-na-ogl ... -piccolino

Kuril sem z domačim ogljem, gorelo je glih zadosti, na sliki je 750g čevapov, ki so se spekli enkratno. Tudi vse ostalo meso je bilo super. Pretiraval sem le s količino oglja, ker je gorelo s pečenju primerno temperaturo cca. 2,5 ure. Nad žarom prijetno presenečen, tako da bo tudi doma zagotovo prišel večkrat na vrsto. Za ta dnar top izbira!

[JAdralc]

Če slučajno koga zanima, prodam mojo Magmo, predelano na plin iz navadnih jeklenk

ni preveč rabljena, cena pa 150€

http://www.bolha.com/navtika/navticna-o ... 77403.html

[Bonaparte]

Pri modelu California sem se držal načela preprostosti - kepp it simple stupid.







Nosilec za roštilj se na plovilo pritrdi tako, da se ga utakne v vodilo. Vodilo je 60mm globoko.



Nosilec za roštilj je privijačen na spodnjo stran platforme z osmimi kniping vijaki in zasilikoniran.



21X 377mm Ø6mm inox 316
2X 389mm Ø6mm inox 316
2X 365mm Ø6mm inox 316


28X 377mm Ø6mm inox 316
2X 389mm Ø6mm inox 316

[sova]

Obrni lonec, da ne padejo školjke ven iz lonca .

lp.

[Bonaparte]

Nekaj roštiljev ki sem jih sam izdelal:

Ni ga čez dobro hrano in dobro družbo.
Na barko se gre uživat, zato naj bo uživancija za prav in nepozabna, sonce morje in gurmanstvo.

Ko pa sredi zaliva zvečer spečeš lačni punci tako slastno svežo orado ali brancina na pravi žerjavici te bo šel cel mesec hvalila prijateljicam. Koakor poje Adi Smolar, "ljubezen skozi želodec gre": https://www.youtube.com/watch?v=r-JRTR0wJY4

[Tex]

Jst pravim, da ga ni cez sosedov zar !

[Bonaparte]

haha to imaste prav.
Ko sem pri sosedu, lahko uživam na polno, te drugi strežejo.
Ko pečem pri sebi sem kuhar, jaz strežem in uživajo drugi.

[Tex]

Se bolje je ce ima sosed tudi poln hladilnik

[glens]

Si bom malo sposodil temo in vprašal kakšne žare imate na kaj barkah? Namreč odločil sem se kupiti žar na oglje, vendar nikjer v SLO ni mogoče dobiti kaj pametnega. Dva proizvajalca sicer to proizvajata, vendar jih letos niso imeli v proizvodnji, kdaj pa bo, pa tudi ne zna nihče povedati.
Najraje bi imel obe možnost oglje-plin in pa da je pravokoten, ne okrogel. Sedaj pa ne vem ali sem res prezahteven, ali pa tega enostavno ni na trgu?

[pale]

moj je na plin ,oglje in pečica

[pblaz]

Jaz pa letos pridno uporabljal Gorenjev žar na baterije ali USB polnjenje (brez heca).

Zdi se igrača, a presenetljivo učinkovito speče meso, ribe ali kaj drugega za do 4 osebe. Za kaj več je treba več rund.
"Dimnik" za oglje, spodaj ventilator, dvojne stene (navzven hladen), zelo malo dima, enostavno čiščenje, prenosna torba ... Ventilator pod dimnikom razžari oglje v - izmerjenih - 5 minutah (odvisno od vrste oglja).

Na sliki priprava večerje na pomolu, lahko pa žar postaviš tudi na krmno ploščad, mizo ali kam drugam. Preskušeno!

Blaž

http://www.gorenje.si/izdelki/veliki-go ... ack/631975

[glens]

Pale...zelo zanimivo in uporabno. Nekaj podobnega iščem, vendar bi želel, da je štirioglat. Kar dobra ideja ampak, ker vem koliko je dela s tem, bi raje takšnega, ki se ga kupi

[marko170419]

Lepo pozdravljeni, za na čoln sem si kupil Magma marine kettle plinski žar, pa sem se zafrknil pri priključku-je predviden za ameriške jeklenke.
https://magmaproducts.com/products/orig ... -gas-grill
Zanima me, ali ima kdo hitro rešitev kako obstoječi ventil prilagoditi, da bo pasal na naše jeklenke? Najrajši bi žar priklopil na malo 3kg jeklenko tako, da jo lahko polnim.
Hvala za odgovore, lp Marko

[Markoz]

Čez ta žar ga ni ga ima že kar nekaj morjeplovcov. Jaz ga imam že 6 leto.
https://www.kraljzara.si/plinski-zar-we ... -line.html

[krop]

@bonaparte, zanima me kako se obnese tvoj žar. In sicer tale luft odspodaj, ni preveč zraka, ne pada oglje čez?