Manjše neolupljene krompirje operemo narežemo na kose, dodamo nekaj rdečih čebul in paprik, ki jih ravno tako narežemo, dodamo repe kozic malo solimo in vse skupaj prelijemo s precej oljčnega olja ter stesemo v pladenj
Damo v pečico in pokrijemo z alu folijo ter pečemo cca 45 min, zatem odstanimo folijo dodamo kozarec malvazije in še dobrih 10 min zapečemo na vrhu
odlično in enostavno, ko je končano se lahko še malo olivnega polije gor,ne škodi
in seveda tudi malvazija zelo paše po tej dobroti
DOBER TEK
jih ni tako malo, so tudi pokrite s krompirjem 
temp. pa nevem, verjetno nekje 200 do 250